Montefiascone, oltre a questo, è conosciuta Secondo la sua Rocca dei Papi, una fortezza medievale costruita durante il XII secolo, al tempo intorno a Innocenzo III. La sua storiografia è legata alle vicende di numerosi pontefici costretti a fuggire presso Roma a sorgente delle invasioni per fetta dei normanni e saraceni.Sant'Agata de Goti Compiut